网红煎炸类点心叫什么,酥脆诱人，一口咬下幸福感爆棚

你有没有发现，最近朋友圈里那些美食博主们，总是时不时地晒出一些金黄酥脆、香气四溢的煎炸类点心？它们不仅颜值爆表，而且让人一看就忍不住咽口水。那么，这些网红煎炸类点心到底叫什么呢？今天，就让我带你一探究竟！

一、酥脆诱人的网红煎炸点心大盘点

1. 炸鸡排：作为网红煎炸点心的代表，炸鸡排凭借其外酥里嫩、香脆可口的特点，俘获了无数吃货的心。无论是街边小吃摊还是高档餐厅，炸鸡排都成为了热门选择。

2. 炸鸡柳：与炸鸡排相比，炸鸡柳更加细长，口感更加酥脆。它通常搭配番茄酱、甜辣酱等调料，让人回味无穷。

3. 炸鸡翅：炸鸡翅是炸鸡家族中的另一员，它的特点是皮脆肉嫩，入口即化。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，炸鸡翅都是不可或缺的美食。

4. 炸春卷：炸春卷是一种传统的中式煎炸点心，外皮酥脆，内馅丰富多样。常见的馅料有猪肉、虾仁、蔬菜等，口感层次分明。

5. 炸麻球：炸麻球是一种源自四川的传统小吃，外皮酥脆，内馅软糯。它通常搭配甜酱或辣椒酱食用，味道独特。

二、网红煎炸点心的制作技巧

1. 选材：选择新鲜、优质的食材是制作美味煎炸点心的关键。例如，炸鸡排和炸鸡柳应选用肉质鲜嫩的鸡肉，炸春卷和炸麻球则需选用优质的面皮和馅料。

2. 腌制：将食材腌制一段时间，可以增加其风味。例如，炸鸡排和炸鸡柳可以加入适量的盐、胡椒粉、料酒等调料进行腌制。

3. 炸制：炸制是制作煎炸点心的重要环节。火候要掌握得当，油温不宜过高，以免外焦里生。通常，油温控制在150℃至180℃之间为宜。

4. 控油：炸制完成后，要及时将点心捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分，以免影响口感。

三、网红煎炸点心的健康吃法

1. 适量食用：虽然煎炸点心美味可口，但过量食用容易导致油脂摄入过多，不利于健康。建议每次食用量控制在适量范围内。

2. 搭配蔬菜：在享受煎炸点心的同时，搭配一些新鲜蔬菜，如生菜、黄瓜等，可以平衡营养，降低油脂摄入。

3. 选择低脂调料：在蘸料方面，尽量选择低脂、低盐的调料，如番茄酱、甜辣酱等，以减少油脂和盐分的摄入。

网红煎炸点心凭借其独特的风味和诱人的外观，成为了美食界的新宠。了解这些点心的名称和制作技巧，不仅能让你在家轻松制作，还能让你在朋友聚会中成为焦点。快来试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！